Näring.se

Mineraler

Mineraler har avgörande roller för kroppens funktioner, såsom att bygga upp skelett, tänder och brosk, reglera nerv- och muskelfunktion, stödja immunförsvaret samt delta i syretransport och ämnesomsättning

  • Kalcium

    Brist är ovanligt, långvarig brist kan orsaka benskörhet. Överskott genom intag av kosttillskott i kombination med högt intag av vitamin D kan vara skadligt.

  • Koppar

    Brist är ovanligt. Rekommenderat maxintag är 5 mg/dag.

  • Järn

    Brist ger blodbrist. Maxintag är 60 mg/dag.

  • Krom

  • Jod

    Viktigt under graviditet, amning. Brist och överskott kan rubba sköldkörtelhormonbalansen.

  • Kalium

    Brist är ovanligt. Enbart långvarig överdos och genom tillskot kan vara skadligt.

  • Magnesium

    Magnesiumbrist är mycket ovanligt. Brist påverkar tillväxt, beteende och hjärta. Överskott kan ge diarré.

  • Mangan

  • Molybden

  • Natrium

  • Salt

    Salt kan leda till förhöjt blodtryck

  • Fosfor

    Brist är mycket ovanligt. Rekommenderat maxintag är 3000 mg/dag

  • Selen

    Brist är ovanligt. Allvarlig brist kan påverka hjärtat. Bör inte överskrida 300 µg.

  • Zink

    Brist är ovanligt. Zinkintag bör inte överskrida 25 mg.