Mjöl (fullkorn av RÅG** ***, VETE** ***, fullkorn av VETE** ***, fermenterat VETE*), vatten, surdeg av fullkornsRÅGmjöl** *** 12%, RÅGflingor** ***, malt av KORN** och RÅG** ****, socker**, VETEgluten*, jäst***, havssalt, potatisflingor**, ättika*, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra). *Ekologisk ingrediens. **KRAV ekologisk ingrediens. ***Ursprung Sverige. ****Ursprung EU. Brödet består av 82% svenska ingredienser. Brödet innehåller 41% råg och 50% fullkorn.
Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023
🇸🇪 Tillverkningsland: Sverige
Källa: Dabas