Crème fraiche, 15-18 % fett 
150 g crème fraiche, 15-18 % fett innehåller 264,2 kalorier (kcal). Den är en bra källa till vitamin A, kalcium och fosfor. Den innehåller mycket mättat fett.
Energifördelning
(av totalt 264,2 kalorier )
- Fett: 25,5 g
- Kolhydrater: 4,7 g
- Protein: 2,8 g
- Syror: 2,7 g
Välj vikt:
g
- Energi: 264,2 kcal
Syror: 2,7 g Kolhydrater: 4,7 g - varav socker : 4,7 g
Protein: 2,8 g Fett: 25,5 g - varav mättat fett : 17,4 g
- varav enkelomättat fett : 5,8 g
- varav fleromättat fett : 0,6 g
Specialkost
Näringsvärde
Näringsvärden per 150 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin A : 206,01 RE 25,75% av DRI
- Riboflavin : 0,15 mg 10,71% av DRI
- Vitamin B12 : 0,18 µg 7,2% av DRI
- Vitamin K : 3,6 µg 4,8% av DRI
- Vitamin E : 0,49 mg 4,13% av DRI
- Folat : 9 µg 3% av DRI
- Vitamin D : 0,15 µg 3% av DRI
- Tiamin : 0,03 mg 2,73% av DRI
- Niacinekvivalenter : 0,3 NE 1,67% av DRI
- Vitamin B6 : 0,01 mg 1,07% av DRI
- Niacin : 0,06 mg 0,38% av DRI
- Vitamin C : 0,27 mg 0,34% av DRI
- Betakaroten : 109,62 µg
- Retinol : 196,91 µg
Mineraler
- Kalcium : 150 mg 18,75% av DRI
- Fosfor : 99 mg 14,14% av DRI
- Krom : 2,52 µg 6,3% av DRI
- Kalium : 108 mg 5,4% av DRI
- Jod : 6,3 µg 4,2% av DRI
- Salt : 0,23 g 3,85% av DRI
- Selen : 1,97 µg 3,57% av DRI
- Zink : 0,2 mg 1,95% av DRI
- Magnesium : 4,41 mg 1,18% av DRI
- Järn : 0,04 mg 0,32% av DRI
- Molybden : 0,01 µg 0,03% av DRI
- Natrium : 90,6 mg
Kolhydrater
Fett
- Mättat fett : 17,43 g 87,15% av DRI
- Fettsyror (totalt) : 24,24 g 34,63% av DRI
- Transfett : 0,38 g
- Fleromättat fett : 0,61 g
- Enkelomättat fett : 5,83 g
- Kolesterol : 56,4 mg
