Crème fraiche, 15-18 % fett 
🥛 Mjölkprodukter100 g crème fraiche, 15-18 % fett består av måttligt med kalorier, och är en bra källa till vitamin A, kalcium och fosfor, men innehåller mycket mättat fett.
Energifördelning
(av totalt 176,2 kalorier )
- Fett: 17 g
- Kolhydrater: 3,1 g
- Protein: 1,9 g
- Syror: 1,8 g
- Energi: 176,2 kcal
Syror: 1,8 g Kolhydrater: 3,1 g - varav socker : 3,1 g
Protein: 1,9 g Fett: 17 g - varav mättat fett : 11,6 g
- varav enkelomättat fett : 3,9 g
- varav fleromättat fett : 0,4 g
Näringsvärde
Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin A : 137,34 RE 17,17% av DRI
- Riboflavin : 0,1 mg 6,79% av DRI
- Vitamin B12 : 0,12 µg 4,8% av DRI
- Vitamin K : 2,4 µg 3,2% av DRI
- Vitamin E : 0,33 mg 2,74% av DRI
- Folat : 6 µg 2% av DRI
- Vitamin D : 0,1 µg 1,92% av DRI
- Tiamin : 0,02 mg 1,47% av DRI
- Niacin : 0,04 mg 0,26% av DRI
- Vitamin C : 0,18 mg 0,22% av DRI
- Niacinekvivalenter : 0,2 NE
- Betakaroten : 73,08 µg
- Retinol : 131,27 µg
Mineraler
- Kalcium : 100 mg 12,5% av DRI
- Fosfor : 66 mg 9,43% av DRI
- Krom : 1,68 µg 4,2% av DRI
- Kalium : 72 mg 3,6% av DRI
- Jod : 4,2 µg 2,8% av DRI
- Salt : 0,15 g 2,57% av DRI
- Selen : 1,31 µg 2,38% av DRI
- Zink : 0,13 mg 1,3% av DRI
- Magnesium : 2,94 mg 0,78% av DRI
- Koppar : 0 mg 0,42% av DRI
- Järn : 0,03 mg 0,24% av DRI
- Mangan : 0 mg 0,12% av DRI
- Molybden : 0,01 mg 0,02% av DRI
- Natrium : 60,4 mg
Kolhydrater
Fett
- Mättat fett : 11,62 g 58,09% av DRI
- Fettsyror (totalt) : 16,16 g 23,09% av DRI
- Transfett : 0,25 g
- Fleromättat fett : 0,41 g
- Enkelomättat fett : 3,89 g
- Kolesterol : 37,6 mg
Mer mjölkprodukter
- Färskost cottage cheese naturell fett 4%🥛 Mjölkprodukter
- Färskost cottage cheese m. frukt fett 3%🥛 Mjölkprodukter
- Färskost cottage cheese m. grönsaker fett 3,5-5%🥛 Mjölkprodukter
- Färskost m. filmjölk fett ca 8%🥛 Mjölkprodukter
- Färskost m. filmjölk gräddfil fett ca 14% hemlagad🥛 Mjölkprodukter
- Kvarg färskost fett 1%🥛 Mjölkprodukter
- Kvarg färskost fett 10%🥛 Mjölkprodukter
- Ost hårdost fett 10%🥛 Mjölkprodukter
- Ost hårdost fett 23%🥛 Mjölkprodukter
- Ost hårdost fett 26%🥛 Mjölkprodukter
- Ost hårdost fett 38%🥛 Mjölkprodukter
- Camembert vitmögelost fett 23%🥛 Mjölkprodukter
- Ädelost grönmögelost fett 30%🥛 Mjölkprodukter
- Mjukost smältost fett 8%🥛 Mjölkprodukter
- Mjukost smältost fett 10%🥛 Mjölkprodukter
- Mjukost smältost fett 20%🥛 Mjölkprodukter
- Mjukost smältost fett ca 16%🥛 Mjölkprodukter
- Mjukost smältost fett 4%🥛 Mjölkprodukter
- Brieost vitmögelost fett 34%🥛 Mjölkprodukter
- Ädelost grönmögelost fett 17%🥛 Mjölkprodukter
Källa: Fineli