40 g kall sås, laxtartarsås på smetana innehåller 74,2 kalorier (kcal). Den är rik på selen och protein. Den är också en bra källa till bland annat kalium, fosfor och vitamin A. Den innehåller mycket mättat fett.
Näringsvärden per 40 g och % av dagligt referensintag (DRI)