Crème fraiche, 28 % fett 
150 g crème fraiche, 28 % fett innehåller 415,9 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin A. Den är också en bra källa till bland annat fosfor, kalcium och vitamin B12. Den innehåller mycket mättat fett.
Energifördelning
(av totalt 415,9 kalorier )
- Fett: 42 g
- Kolhydrater: 4,5 g
- Syror: 4,5 g
- Protein: 3 g
Välj vikt:
g
- Energi: 415,9 kcal
Syror: 4,5 g Kolhydrater: 4,5 g - varav socker : 4,5 g
Protein: 3 g Fett: 42 g - varav mättat fett : 29 g
- varav enkelomättat fett : 9,7 g
- varav fleromättat fett : 1 g
Specialkost
Näringsvärde
Näringsvärden per 150 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin A : 346,26 RE 43,28% av DRI
- Riboflavin : 0,24 mg 17,14% av DRI
- Vitamin B12 : 0,3 µg 12% av DRI
- Vitamin K : 6 µg 8% av DRI
- Vitamin E : 0,83 mg 6,88% av DRI
- Folat : 15 µg 5% av DRI
- Vitamin D : 0,24 µg 4,8% av DRI
- Tiamin : 0,04 mg 4,09% av DRI
- Niacinekvivalenter : 0,51 NE 2,83% av DRI
- Vitamin B6 : 0,03 mg 2,14% av DRI
- Niacin : 0,11 mg 0,66% av DRI
- Vitamin C : 0,45 mg 0,56% av DRI
- Betakaroten : 182,7 µg
- Retinol : 331,09 µg
Mineraler
- Fosfor : 165 mg 23,57% av DRI
- Kalcium : 105 mg 13,13% av DRI
- Krom : 4,2 µg 10,5% av DRI
- Kalium : 180 mg 9% av DRI
- Jod : 10,5 µg 7% av DRI
- Salt : 0,38 g 6,38% av DRI
- Selen : 3,22 µg 5,86% av DRI
- Zink : 0,33 mg 3,3% av DRI
- Magnesium : 7,35 mg 1,96% av DRI
- Koppar : 0,01 mg 1,5% av DRI
- Järn : 0,09 mg 0,64% av DRI
- Molybden : 0,01 µg 0,03% av DRI
- Natrium : 150 mg
Kolhydrater
Fett
- Mättat fett : 29,04 g 145,2% av DRI
- Fettsyror (totalt) : 40,41 g 57,73% av DRI
- Transfett : 0,63 g
- Fleromättat fett : 1,02 g
- Enkelomättat fett : 9,72 g
- Kolesterol : 85,5 mg
