Vetemjöl

100 g vetemjöl består av mycket kalorier, och är en bra källa till kalium, fosfor, selen, protein, fibrer och tiamin.

Energifördelning

(av totalt 352 kalorier )

Kolhydrater: 72,4 g
Protein: 8,5 g
Fett: 1,9 g
Fibrer: 3,6 g

Välj vikt:

Energi: 352 kcal
Kolhydrater: 72,4 g
- varav socker : 1,5 g
Protein: 8,5 g
Fibrer: 3,6 g
Fett: 1,9 g
- varav mättat fett : 0,3 g
- varav enkelomättat fett : 0,2 g
- varav fleromättat fett : 0,8 g

Annat innehåll:

Vatten: 13,2 g

Aska: 0,5 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Tiamin : 0,18 mg 16,36% av DRI
Vitamin B6 : 0,11 mg 7,86% av DRI
Folat : 22,8 µg 7,6% av DRI
Niacin : 0,86 mg 5,38% av DRI
Vitamin E : 0,4 mg 3,33% av DRI
Vitamin C : 2,3 mg 2,88% av DRI
Riboflavin : 0,03 mg 2,14% av DRI
Vitamin A : 0,8 RE 0,1% av DRI
Niacinekvivalenter : 2,3 NE
Betakaroten : 8 µg

Mineraler

Selen : 10,1 µg 18,36% av DRI
Fosfor : 111 mg 15,86% av DRI
Kalium : 166 mg 8,3% av DRI
Magnesium : 21,4 mg 5,71% av DRI
Zink : 0,56 mg 5,6% av DRI
Järn : 0,7 mg 5% av DRI
Kalcium : 20,5 mg 2,56% av DRI
Jod : 2 µg 1,33% av DRI
Natrium : 1 mg

Kolhydrater

Socker : 1,5 g 1,67% av DRI
Monosackarider : 0,1 g
Sackaros : 0,3 g
Disackarider : 1,5 g

Fett

Mättat fett : 0,3 g 1,5% av DRI
Enkelomättat fett : 0,2 g
Fleromättat fett : 0,8 g

Mer spannmål

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket