Kornmjöl fullkorn

100 g kornmjöl fullkorn innehåller 341 kcal, 9,2 g protein, 64,7 g kolhydrater och 3 g fett. Hög halt av mangan, koppar och fosfor.

Näringsvärde per 100 g

g

Portionsvikter från Fineli

Vitaminer

Mineraler

Staplarna visar andel av rekommenderat (RI) eller tillräckligt intag (AI) för vuxna enligt NNR 2023. Tryck på en rad för referensvärdet.

Fettsyror, sockerarter och övrigt

Fett

Sockerarter och kolhydrater

Övrigt

Källor

Livsmedelsverket
Fineli – Mjöl, kornmjöl, fullkorns

18 värden som saknas hos Livsmedelsverket har hämtats från Fineli och är märkta med det.

Livsmedelsdatabasen version 2025-10-29 · Fineli version 20. Så väljs värdena

Samma livsmedel, annan variant:

Kornmjöl
Kolhydrater 80 E%
Protein 10 E%
Fett 6 E%
Fibrer 5 E%
Energi

327 kcal

−4 %
Fett

2 g

−33 %
varav mättat

0,32 g

−0,2 g
Kolhydrater

64,4 g

±0 %
varav sockerarter

0,9 g

±0
Fibrer

7,6 g

±0 %
Protein

8,25 g

−10 %
Salt

0 g

±0
Vitaminer och mineraler
- Koppar 0,56 mg +2 %
- Fosfor 300 mg +20 %
- Mangan 1,6 mg +33 %
- Tiamin 0,4 mg +21 %
- Niacin 5,5 mg −4 %
- Järn 4,5 mg +29 %
Per 100 g. Ändringen är jämfört med Kornmjöl fullkorn.
Visa sidan

Liknande livsmedel i mjöl & stärkelse