Dinkelmjöl fullkorn

100 g dinkelmjöl fullkorn innehåller 353 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, magnesium och fullkorn. Den är också en bra källa till kalium och folat.

Energifördelning

(av totalt 353 kalorier )

Kolhydrater: 63,5 g
Protein: 11,9 g
Fett: 3,3 g
Fibrer: 9,1 g

Välj vikt:

Energi: 353 kcal
Kolhydrater: 63,5 g
- varav socker : 0,7 g
Protein: 11,9 g
Fibrer: 9,1 g
Fett: 3,3 g
- varav mättat fett : 0,4 g
- varav enkelomättat fett : 0,5 g
- varav fleromättat fett : 1,5 g

Annat innehåll:

Vatten: 10,5 g

Aska: 1,7 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till kalium Rik på fosfor Rik på magnesium Rik på fullkorn Bra källa till folat Rik på protein

Vitaminer

Niacinekvivalenter : 7,7 NE 53,47% av RI
Tiamin : 0,36 mg 40% av RI
Niacin : 5,68 mg 39,44% av RI
Vitamin B6 : 0,26 mg 14,44% av RI
Folat : 34 µg 10,3% av RI
Vitamin E : 0,8 mg 7,27% av AI
Vitamin K : 5 µg 6,67% av AI
Riboflavin : 0,08 mg 5% av RI
Vitamin A : 0,2 RE 0,03% av RI
Betakaroten : 2 µg

Mineraler

Fosfor : 360 mg 69,23% av AI
Magnesium : 110 mg 31,43% av AI
Järn : 3,7 mg 24,67% av RI
Zink : 3 mg 23,62% av RI
Kalium : 410 mg 11,71% av AI
Kalcium : 24 mg 2,53% av RI
Jod : 2,5 µg 1,67% av AI
Natrium : 1 mg

Kolhydrater

Socker : 0,7 g 0,78% av RI
Disackarider : 0,7 g

Fett

Mättat fett : 0,4 g 2% av RI
Enkelomättat fett : 0,5 g
Fleromättat fett : 1,5 g

Källa: Livsmedelsverket