Hummer kokt

🍤 Fisk, skaldjur

Hummer kokt består av relativt lite kalorier (mest protein); är rik på jod, fosfor och selen; och en bra källa till kalium.

Energifördelning

(av totalt 86 kalorier)

Protein: 16,9 g
Fett: 1,9 g

Välj vikt:

Energi: 86 kcal
Protein: 16,9 g
Fett: 1,9 g
- varav mättat fett: 0,2 g
- varav enkelomättat fett: 0,4 g
- varav fleromättat fett: 0,7 g

Annat innehåll:

Vatten: 79 g

Avfall: 72 g

Aska: 2,2 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B12: 0,5 µg 20% av DRI
Vitamin B6: 0,21 mg 15% av DRI
Vitamin E: 1,5 mg 12,5% av DRI
Niacin: 1,5 mg 9,38% av DRI
Tiamin: 0,1 mg 9,09% av DRI
Folat: 17 µg 5,67% av DRI
Riboflavin: 0,05 mg 3,57% av DRI

Mineraler

Jod: 700 µg 466,67% av DRI
Selen: 104 µg 189,09% av DRI
Zink: 4,6 mg 46% av DRI
Fosfor: 183 mg 26,14% av DRI
Salt: 0,7 g 11,67% av DRI
Kalium: 220 mg 11% av DRI
Magnesium: 29 mg 7,73% av DRI
Järn: 0,6 mg 4,29% av DRI
Kalcium: 29 mg 3,62% av DRI

Fett

Mättat fett: 0,2 g 1% av DRI

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket