Hälleflundra vild rå

🍤 Fisk, skaldjur

100 g hälleflundra vild rå består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, selen, protein och vitamin D; och en bra källa till kalium och niacin.

Energifördelning

(av totalt 139 kalorier )

Fett: 8,6 g
Protein: 15,5 g

Välj vikt:

Energi: 139 kcal
Protein: 15,5 g
Fett: 8,6 g
- varav mättat fett : 1,3 g
- varav enkelomättat fett : 5 g
- varav fleromättat fett : 1,1 g

Annat innehåll:

Vatten: 75 g

Avfall: 20 g

Aska: 1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin D : 9,4 µg 188% av DRI
Vitamin B12 : 0,72 µg 28,8% av DRI
Vitamin E : 2,55 mg 21,25% av DRI
Vitamin B6 : 0,28 mg 20% av DRI
Niacin : 2,9 mg 18,13% av DRI
Riboflavin : 0,06 mg 4,29% av DRI
Tiamin : 0,03 mg 2,73% av DRI
Vitamin A : 13,5 RE 1,69% av DRI
Folat : 3,5 µg 1,17% av DRI
Niacinekvivalenter : 5,7 NE
Retinol : 13,5 µg

Mineraler

Selen : 60 µg 109,09% av DRI
Fosfor : 181 mg 25,86% av DRI
Kalium : 392 mg 19,6% av DRI
Jod : 8,5 µg 5,67% av DRI
Magnesium : 20,5 mg 5,47% av DRI
Zink : 0,36 mg 3,6% av DRI
Salt : 0,2 g 3,33% av DRI
Järn : 0,14 mg 1% av DRI
Kalcium : 4,9 mg 0,61% av DRI
Natrium : 74 mg

Fett

Mättat fett : 1,3 g 6,5% av DRI
Fleromättat fett : 1,1 g
Enkelomättat fett : 5 g
Kolesterol : 50 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket