Skinka, med fett, ugnsstekt

100 g skinka, med fett, ugnsstekt innehåller 304,6 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, jod och protein. Den är också en bra källa till kalium och magnesium. Den innehåller mycket mättat fett.

Energifördelning

(av totalt 304,6 kalorier )

Fett: 22,3 g
Protein: 26,5 g

Välj vikt:

Energi: 304,6 kcal
Protein: 26,5 g
Fett: 22,3 g
- varav mättat fett : 7,7 g
- varav enkelomättat fett : 9,8 g
- varav fleromättat fett : 3,2 g

Annat innehåll:

Vatten: 47 g

Aska: 2,9 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till kalium Rik på fosfor Rik på jod Bra källa till magnesium Rik på protein Rik på selen Hög halt mättat fett

Vitaminer

Tiamin : 0,86 mg 95,56% av RI
Niacinekvivalenter : 11,39 NE 79,1% av RI
Niacin : 8,59 mg 59,65% av RI
Vitamin B6 : 0,51 mg 28,33% av RI
Riboflavin : 0,34 mg 21,25% av RI
Vitamin B12 : 0,73 µg 18,25% av AI
Vitamin D : 0,7 µg 7% av RI
Vitamin K : 4,51 µg 6,01% av AI
Vitamin E : 0,55 mg 5% av AI
Vitamin A : 11,26 RE 1,41% av RI
Folat : 1,19 µg 0,36% av RI
Retinol : 13,24 µg

Mineraler

Fosfor : 268,6 mg 51,65% av AI
Zink : 3,66 mg 28,82% av RI
Salt : 1,58 g 27,48% av RI
Selen : 24,61 µg 27,34% av AI
Jod : 38,73 µg 25,82% av AI
Krom : 7,11 µg 17,78% av RI
Koppar : 0,13 mg 14,44% av RI
Kalium : 479,52 mg 13,7% av AI
Järn : 1,42 mg 9,47% av RI
Magnesium : 31,45 mg 8,99% av AI
Kalcium : 11,93 mg 1,26% av RI
Mangan : 0,02 mg 0,67% av AI
Molybden : 0,01 µg 0,02% av AI
Natrium : 620,1 mg

Fett

Mättat fett : 7,71 g 38,55% av RI
Fettsyror (totalt) : 21,28 g 30,4% av RI
Transfett : 0,1 g
Omega-3 : 0,3 g
Omega-6 : 2,81 g
Fleromättat fett : 3,21 g
Enkelomättat fett : 9,81 g
Kolesterol : 72,84 mg

Källa: Fineli