Ål 
160 g ål innehåller 559,5 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin A, fosfor och jod. Den är också en bra källa till kalium. Den innehåller mycket mättat fett.
Välj vikt:
g
- Energi: 559,5 kcal
Protein: 28 g Fett: 50,4 g - varav mättat fett : 13,7 g
- varav enkelomättat fett : 21,2 g
- varav fleromättat fett : 10,5 g
Specialkost
Näringsvärde
Näringsvärden per 160 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin D : 40,96 µg 819,2% av DRI
- Vitamin A : 4 000 RE 500% av DRI
- Vitamin E : 12,8 mg 106,67% av DRI
- Vitamin B12 : 1,6 µg 64% av DRI
- Niacinekvivalenter : 9,7 NE 53,87% av DRI
- Riboflavin : 0,4 mg 28,57% av DRI
- Vitamin B6 : 0,38 mg 27,43% av DRI
- Niacin : 4,16 mg 26% av DRI
- Tiamin : 0,1 mg 8,73% av DRI
- Folat : 22,4 µg 7,47% av DRI
- Vitamin K : 0,03 µg 0,04% av DRI
- Retinol : 4 000 µg
Mineraler
- Selen : 91,2 µg 165,82% av DRI
- Fosfor : 624 mg 89,14% av DRI
- Jod : 96 µg 64% av DRI
- Krom : 22,4 µg 56% av DRI
- Zink : 4,27 mg 42,72% av DRI
- Mangan : 0,48 mg 24% av DRI
- Kalium : 448 mg 22,4% av DRI
- Järn : 1,6 mg 11,43% av DRI
- Magnesium : 41,6 mg 11,09% av DRI
- Koppar : 0,06 mg 6,4% av DRI
- Salt : 0,34 g 5,71% av DRI
- Kalcium : 30,4 mg 3,8% av DRI
- Natrium : 134,4 mg
Fett
- Mättat fett : 13,7 g 68,48% av DRI
- Fettsyror (totalt) : 45,41 g 64,87% av DRI
- Fleromättat fett : 10,46 g
- Enkelomättat fett : 21,25 g
- Kolesterol : 100,64 mg
