Batat, skalad

🥦 Grönsaker

100 g batat, skalad består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin A; och en bra källa till kalium, fibrer, mangan och koppar.

Energifördelning

(av totalt 80,9 kalorier )

Kolhydrater: 16,8 g
Protein: 1,6 g
Fibrer: 3 g

Välj vikt:

Energi: 80,9 kcal
Kolhydrater: 16,8 g
- varav socker : 4,2 g
Protein: 1,6 g
Fibrer: 3 g

Annat innehåll:

Vatten: 77,3 g

Aska: 1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin A : 706,54 RE 88,32% av DRI
Tiamin : 0,08 mg 7,09% av DRI
Riboflavin : 0,06 mg 4,36% av DRI
Folat : 11 µg 3,67% av DRI
Niacin : 0,56 mg 3,48% av DRI
Vitamin C : 2,4 mg 3% av DRI
Vitamin K : 1,8 µg 2,4% av DRI
Vitamin E : 0,26 mg 2,17% av DRI
Niacinekvivalenter : 0,89 NE
Betakaroten : 8 509 µg

Mineraler

Kalium : 337 mg 16,85% av DRI
Koppar : 0,15 mg 15,1% av DRI
Mangan : 0,26 mg 12,9% av DRI
Fosfor : 47 mg 6,71% av DRI
Magnesium : 25 mg 6,67% av DRI
Järn : 0,61 mg 4,36% av DRI
Kalcium : 30 mg 3,75% av DRI
Zink : 0,3 mg 3% av DRI
Salt : 0,14 g 2,34% av DRI
Jod : 2 µg 1,33% av DRI
Selen : 0,6 µg 1,09% av DRI
Natrium : 55 mg

Kolhydrater

Socker : 4,18 g 4,64% av DRI
Fruktos : 0,7 g
Glukos : 0,96 g
Sackaros : 2,52 g
Stärkelser : 12,65 g

Fett

Mättat fett : 0,02 g 0,1% av DRI
Fettsyror (totalt) : 0,03 g 0,05% av DRI
Enkelomättat fett : 0 g
Fleromättat fett : 0,01 g

Fineli