Batat, stekt

100 g batat, stekt består av måttligt med kalorier; är rik på vitamin A; och en bra källa till kalium, fosfor, jod, vitamin K och fibrer.

Energifördelning

(av totalt 140,8 kalorier )

Kolhydrater: 19,7 g
Fett: 5,3 g
Protein: 1,9 g
Fibrer: 3,5 g

Välj vikt:

Energi: 140,8 kcal
Kolhydrater: 19,7 g
- varav socker : 4,9 g
Protein: 1,9 g
Fibrer: 3,5 g
Fett: 5,3 g
- varav mättat fett : 1 g
- varav enkelomättat fett : 2,5 g
- varav fleromättat fett : 1,4 g

Annat innehåll:

Vatten: 72,8 g

Aska: 1,8 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin A : 764,03 RE 95,5% av DRI
Vitamin E : 1,23 mg 10,23% av DRI
Vitamin K : 7,55 µg 10,07% av DRI
Tiamin : 0,06 mg 5,81% av DRI
Vitamin D : 0,27 µg 5,38% av DRI
Riboflavin : 0,06 mg 4,36% av DRI
Niacin : 0,65 mg 4,07% av DRI
Folat : 9,05 µg 3,02% av DRI
Vitamin C : 1,68 mg 2,1% av DRI
Niacinekvivalenter : 0,89 NE
Retinol : 19,85 µg
Betakaroten : 8 962,37 µg

Mineraler

Kalium : 395,23 mg 19,76% av DRI
Koppar : 0,18 mg 17,81% av DRI
Mangan : 0,3 mg 15,15% av DRI
Salt : 0,77 g 12,9% av DRI
Jod : 17,13 µg 11,42% av DRI
Fosfor : 56,5 mg 8,07% av DRI
Magnesium : 29,57 mg 7,88% av DRI
Järn : 0,73 mg 5,19% av DRI
Kalcium : 36,81 mg 4,6% av DRI
Zink : 0,35 mg 3,54% av DRI
Selen : 0,71 µg 1,29% av DRI
Krom : 0,2 µg 0,5% av DRI
Molybden : 0 mg 0% av DRI
Natrium : 303,67 mg

Kolhydrater

Socker : 4,9 g 5,45% av DRI
Galaktos : 0 g
Laktos : 0,01 g
Fruktos : 0,82 g
Glukos : 1,12 g
Sackaros : 2,95 g
Stärkelser : 14,8 g

Fett

Fettsyror (totalt) : 5,06 g 7,23% av DRI
Mättat fett : 1,03 g 5,13% av DRI
Transfett : 0,03 g
Fleromättat fett : 1,45 g
Kolesterol : 2,3 mg
Enkelomättat fett : 2,52 g

Mer maträtt

Fineli