Champinjon stekt m. salt

100 g champinjon stekt m. salt innehåller 45 kalorier (kcal). Den är rik på jod, selen och niacinekvivalenter. Den är också en bra källa till folat och fibrer.

Energifördelning

(av totalt 45 kalorier )

Kolhydrater: 3,4 g
Fett: 1,5 g
Protein: 3 g
Fibrer: 3 g

Välj vikt:

Energi: 45 kcal
Kolhydrater: 3,4 g
- varav socker : 0,1 g
Protein: 3 g
Fibrer: 3 g
Fett: 1,5 g
- varav mättat fett : 0,1 g
- varav enkelomättat fett : 0,7 g
- varav fleromättat fett : 0,3 g

Annat innehåll:

Vatten: 86,7 g

Aska: 2,4 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Rik på jod Bra källa till folat Rik på selen Rik på niacinekvivalenter Rik på niacin Bra källa till fibrer

Vitaminer

Riboflavin : 0,52 mg 32,5% av RI
Niacinekvivalenter : 3,79 NE 26,32% av RI
Niacin : 3,29 mg 22,85% av RI
Tiamin : 0,08 mg 8,89% av RI
Folat : 29,1 µg 8,82% av RI
Vitamin B6 : 0,05 mg 2,78% av RI
Vitamin E : 0,3 mg 2,73% av AI
Vitamin D : 0,22 µg 2,2% av RI
Vitamin A : 3,7 RE 0,46% av RI
Betakaroten : 1 µg
Retinol : 1,7 µg

Mineraler

Jod : 61,4 µg 40,93% av AI
Selen : 21,5 µg 23,89% av AI
Salt : 1,2 g 20,87% av RI
Zink : 0,6 mg 4,72% av RI
Kalium : 139 mg 3,97% av AI
Fosfor : 20 mg 3,85% av AI
Magnesium : 11 mg 3,14% av AI
Järn : 0,3 mg 2% av RI
Kalcium : 14 mg 1,47% av RI
Natrium : 489 mg

Kolhydrater

Socker : 0,1 g 0,11% av RI
Monosackarider : 0,1 g

Fett

Mättat fett : 0,1 g 0,5% av RI
Fleromättat fett : 0,3 g
Enkelomättat fett : 0,7 g

Källa: Livsmedelsverket