Champinjoner, stekta

100 g champinjoner, stekta består av måttligt med kalorier; är rik på kalium, selen och niacin; och en bra källa till fosfor, folat och vitamin K.

Energifördelning

(av totalt 100,3 kalorier )

Fett: 9,6 g
Protein: 2,5 g
Fibrer: 1,8 g
Kolhydrater: 0,4 g
Syror: 0,1 g

Välj vikt:

Energi: 100,3 kcal
Syror: 0,1 g
Kolhydrater: 0,4 g
- varav socker : 0,1 g
Protein: 2,5 g
Fibrer: 1,8 g
Fett: 9,6 g
- varav mättat fett : 1,8 g
- varav enkelomättat fett : 4,5 g
- varav fleromättat fett : 2,7 g

Annat innehåll:

Vatten: 86 g

Aska: 1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Niacin : 6,57 mg 41,04% av DRI
Riboflavin : 0,43 mg 30,5% av DRI
Vitamin D : 0,73 µg 14,62% av DRI
Vitamin E : 1,65 mg 13,73% av DRI
Vitamin K : 10,09 µg 13,46% av DRI
Folat : 29,33 µg 9,78% av DRI
Tiamin : 0,08 mg 7,6% av DRI
Vitamin A : 36,28 RE 4,54% av DRI
Vitamin B12 : 0,06 µg 2,4% av DRI
Vitamin C : 0,93 mg 1,16% av DRI
Niacinekvivalenter : 6,14 NE
Betakaroten : 9,87 µg
Retinol : 35,46 µg

Mineraler

Koppar : 0,26 mg 26,36% av DRI
Selen : 13,15 µg 23,9% av DRI
Kalium : 436,17 mg 21,81% av DRI
Fosfor : 118,9 mg 16,99% av DRI
Zink : 0,61 mg 6,14% av DRI
Krom : 1,5 µg 3,75% av DRI
Järn : 0,46 mg 3,25% av DRI
Magnesium : 12,18 mg 3,25% av DRI
Mangan : 0,05 mg 2,54% av DRI
Salt : 0,07 g 1,15% av DRI
Jod : 1,5 µg 1% av DRI
Kalcium : 3,77 mg 0,47% av DRI
Natrium : 27,09 mg

Kolhydrater

Socker : 0,14 g 0,16% av DRI
Galaktos : 0 g
Laktos : 0,02 g
Fruktos : 0,06 g
Glukos : 0,06 g
Stärkelser : 0,24 g

Fett

Fettsyror (totalt) : 9,17 g 13,1% av DRI
Mättat fett : 1,83 g 9,14% av DRI
Transfett : 0,05 g
Fleromättat fett : 2,73 g
Kolesterol : 4,11 mg
Enkelomättat fett : 4,49 g

Mer maträtt

Fineli