100 g citronskum, grädde, ägg, citron, socker, gelatin innehåller 259,3 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin A. Den är också en bra källa till bland annat fosfor, jod och selen. Den innehåller mycket mättat fett.
Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023







