Fänkål, stekt

100 g fänkål, stekt består av måttligt med kalorier; är rik på kalium och vitamin K; och en bra källa till vitamin A, folat, fibrer och vitamin E.

Energifördelning

(av totalt 101,4 kalorier )

Fett: 9,4 g
Kolhydrater: 2,1 g
Fibrer: 2,8 g
Protein: 1,1 g

Välj vikt:

Energi: 101,4 kcal
Kolhydrater: 2,1 g
- varav socker : 2 g
Protein: 1,1 g
Fibrer: 2,8 g
Fett: 9,4 g
- varav mättat fett : 1,8 g
- varav enkelomättat fett : 4,5 g
- varav fleromättat fett : 2,5 g

Annat innehåll:

Vatten: 83,4 g

Aska: 1,3 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin K : 81,82 µg 109,1% av DRI
Vitamin E : 1,86 mg 15,52% av DRI
Folat : 33,86 µg 11,29% av DRI
Vitamin D : 0,48 µg 9,52% av DRI
Vitamin A : 73,7 RE 9,21% av DRI
Tiamin : 0,05 mg 4,39% av DRI
Vitamin C : 3,45 mg 4,31% av DRI
Niacin : 0,69 mg 4,31% av DRI
Riboflavin : 0,01 mg 0,71% av DRI
Niacinekvivalenter : 0,59 NE
Retinol : 35,11 µg
Betakaroten : 464,95 µg

Mineraler

Kalium : 507,27 mg 25,36% av DRI
Zink : 0,58 mg 5,8% av DRI
Fosfor : 31,8 mg 4,54% av DRI
Kalcium : 29,07 mg 3,63% av DRI
Järn : 0,36 mg 2,56% av DRI
Magnesium : 9,43 mg 2,51% av DRI
Koppar : 0,02 mg 2,39% av DRI
Selen : 1,16 µg 2,11% av DRI
Salt : 0,09 g 1,52% av DRI
Krom : 0,3 µg 0,75% av DRI
Jod : 0,3 µg 0,2% av DRI
Mangan : 0 mg 0,03% av DRI
Natrium : 35,68 mg

Kolhydrater

Socker : 1,98 g 2,2% av DRI
Galaktos : 0 g
Laktos : 0,02 g
Stärkelser : 0,11 g
Sackaros : 0,12 g
Fruktos : 0,81 g
Glukos : 1,04 g

Fett

Fettsyror (totalt) : 8,88 g 12,69% av DRI
Mättat fett : 1,77 g 8,87% av DRI
Transfett : 0,04 g
Fleromättat fett : 2,54 g
Kolesterol : 4,07 mg
Enkelomättat fett : 4,45 g

Mer maträtt

Fineli