Färskost, 36-44 % fett, helfet, kasakka/musta-pekka 
15 g färskost, 36-44 % fett, helfet, kasakka/musta-pekka innehåller 52,1 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin A, protein och zink. Den är också en bra källa till fosfor, vitamin K och selen. Den innehåller mycket mättat fett.
Energifördelning
(av totalt 52,1 kalorier )
- Fett: 4,5 g
- Protein: 1,8 g
- Kolhydrater: 1,1 g
- Syror: 0,2 g
Välj vikt:
g
- Energi: 52,1 kcal
Syror: 0,2 g Kolhydrater: 1,1 g - varav socker : 1,1 g
Protein: 1,8 g Fett: 4,5 g - varav mättat fett : 2,9 g
- varav enkelomättat fett : 1,1 g
- varav fleromättat fett : 0,1 g
Specialkost
Näringsvärde
Näringsvärden per 15 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Riboflavin : 0,07 mg 5,36% av DRI
- Vitamin A : 42,16 RE 5,27% av DRI
- Vitamin K : 1,39 µg 1,85% av DRI
- Niacinekvivalenter : 0,19 NE 1,03% av DRI
- Vitamin D : 0,05 µg 0,99% av DRI
- Vitamin E : 0,09 mg 0,74% av DRI
- Vitamin B6 : 0,01 mg 0,43% av DRI
- Tiamin : 0 mg 0,41% av DRI
- Folat : 0,45 µg 0,15% av DRI
- Niacin : 0,01 mg 0,09% av DRI
- Betakaroten : 19,65 µg
- Retinol : 40,53 µg
Mineraler
- Zink : 0,47 mg 4,68% av DRI
- Salt : 0,15 g 2,55% av DRI
- Selen : 0,93 µg 1,69% av DRI
- Fosfor : 8,55 mg 1,22% av DRI
- Kalcium : 9,45 mg 1,18% av DRI
- Krom : 0,45 µg 1,13% av DRI
- Jod : 1,65 µg 1,1% av DRI
- Koppar : 0,01 mg 0,9% av DRI
- Kalium : 13,5 mg 0,68% av DRI
- Magnesium : 1,5 mg 0,4% av DRI
- Mangan : 0,01 mg 0,38% av DRI
- Järn : 0,02 mg 0,12% av DRI
- Molybden : 0 µg 0% av DRI
- Natrium : 60 mg
Kolhydrater
Fett
- Mättat fett : 2,86 g 14,32% av DRI
- Fettsyror (totalt) : 4,22 g 6,03% av DRI
- Fleromättat fett : 0,13 g
- Transfett : 0,13 g
- Enkelomättat fett : 1,1 g
- Kolesterol : 15,48 mg
