Gris lever rå 
100 g gris lever rå innehåller 132 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin A, folat och fosfor. Den är också en bra källa till kalium.
Välj vikt:
g
- Energi: 132 kcal
Kolhydrater: 3 g - varav socker : 0 g
Protein: 22 g Fett: 3,4 g - varav mättat fett : 1 g
- varav enkelomättat fett : 0,5 g
- varav fleromättat fett : 0,9 g
Näringsvärde
Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin A : 13 000,9 RE 1 625,11% av DRI
- Vitamin B12 : 40 µg 1 600% av DRI
- Riboflavin : 6,3 mg 450% av DRI
- Folat : 1 000 µg 333,33% av DRI
- Niacinekvivalenter : 18,23 NE 101,28% av DRI
- Niacin : 14,2 mg 88,75% av DRI
- Vitamin B6 : 0,85 mg 60,71% av DRI
- Vitamin C : 24,5 mg 30,63% av DRI
- Tiamin : 0,31 mg 28,18% av DRI
- Vitamin E : 0,6 mg 5% av DRI
- Vitamin D : 0,2 µg 4% av DRI
- Betakaroten : 11 µg
- Retinol : 13 000 µg
Mineraler
Fett
- Mättat fett : 1 g 5% av DRI
- Enkelomättat fett : 0,5 g
- Fleromättat fett : 0,9 g
- Kolesterol : 300 mg
