Gris blod rått 
100 g gris blod rått innehåller 73 kalorier (kcal). Den är rik på järn, protein och niacinekvivalenter. Den är också en bra källa till fosfor, selen och vitamin B12.
Välj vikt:
g
- Energi: 73 kcal
Kolhydrater: 0,4 g - varav socker : 0,1 g
Protein: 16,6 g Fett: 0,4 g - varav mättat fett : 0,1 g
- varav enkelomättat fett : 0 g
- varav fleromättat fett : 0,2 g
Näringsvärde
Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023
Vitaminer
- Niacinekvivalenter : 3,64 NE 25,28% av RI
- Vitamin B12 : 0,6 µg 15% av AI
- Tiamin : 0,09 mg 10% av RI
- Niacin : 0,6 mg 4,17% av RI
- Vitamin E : 0,4 mg 3,64% av AI
- Vitamin A : 28 RE 3,5% av RI
- Riboflavin : 0,03 mg 1,88% av RI
- Folat : 4 µg 1,21% av RI
- Vitamin D : 0,1 µg 1% av RI
- Vitamin B6 : 0,01 mg 0,56% av RI
- Retinol : 28 µg
Mineraler
Kolhydrater
- Socker : 0,1 g 0,11% av RI
- Monosackarider : 0,1 g
Fett
- Mättat fett : 0,1 g 0,5% av RI
- Fleromättat fett : 0,2 g
- Kolesterol : 40 mg
