Järnrika livsmedel
Rekommenderat intag (RI) för vuxna: 9 mg/dag (män) och 15 mg/dag (kvinnor) (NNR 2023). Värden per 100 g från Livsmedelsverket.
Mest järn per 100 g
- 1 Hårt bröd blodbröd fullkorn 🍞 Bröd 51 mg 340 % av RI
- 2 Gris blod rått 🫀 Inälvor & organ 39,5 mg 263 % av RI
- 3 Nöt blod rått 🫀 Inälvor & organ 35,5 mg 237 % av RI
- 4 Grislever stekt m. salt 🫀 Inälvor & organ 23,1 mg 154 % av RI
- 5 Gris lever tillagad 🫀 Inälvor & organ 23 mg 153 % av RI
- 6 Soja- och veteprotein baconimitation stekt 🌱 Växtbaserat protein 22,8 mg 152 % av RI
- 7 Soja- och veteprotein bitar som alternativ till bacon kylvara el. frysvara 🌱 Växtbaserat protein 20,2 mg 135 % av RI
- 8 Vetekli 🥣 Flingor & müsli 20 mg 133 % av RI
- 9 Blodpudding blodkorv stekt fett 13% 🍲 Maträtter 19,5 mg 130 % av RI
- 10 Blodpudding blodkorv fett 14% 🍲 Maträtter 19 mg 127 % av RI
- 11 Gris lever rå 🫀 Inälvor & organ 18,7 mg 125 % av RI
- 12 Korv veg. solrosprotein tillagad kylvara el. frysvara typ grillkorv 🌱 Växtbaserat protein 18,1 mg 121 % av RI
- 13 Blodpudding blodkorv tillagad 🍲 Maträtter 18 mg 120 % av RI
- 14 Korv veg. soja- och veteprotein tillagad typ middagskorv 🌱 Växtbaserat protein 18 mg 120 % av RI
- 15 Blodpudding blodkorv fett 19% 🍲 Maträtter 17,7 mg 118 % av RI
- 16 Blodpudding blodkorv stekt fett 8% 🍲 Maträtter 17,5 mg 117 % av RI
- 17 Korv veg. solrosprotein kylvara el. frysvara typ grillkorv 🌱 Växtbaserat protein 17 mg 113 % av RI
- 18 Mörk choklad kakao 85% 🍬 Godis 16,5 mg 110 % av RI
- 19 Hampamjöl avfettat 🌾 Mjöl & stärkelse 15,5 mg 103 % av RI
- 20 Mörk choklad kakao ≥ 70% 🍬 Godis 15,2 mg 101 % av RI
- 21 Bakchoklad mörk 🍬 Godis 13,3 mg 89 % av RI
- 22 Hampafrö m. skal 🥜 Nötter & frön 13 mg 87 % av RI
- 23 Bar müslibar fullkorn m. röd frukt berikad 🍬 Godis 12,9 mg 86 % av RI
- 24 Bar müslibar m. choklad berikad 🍬 Godis 12,8 mg 85 % av RI
- 25 Frukostflingor ris glutenfri berikad typ specialflingor 🥣 Flingor & müsli 12 mg 80 % av RI
- 26 Frukostflingor vetekli fullkorn berikad 🥣 Flingor & müsli 11,6 mg 77 % av RI
- 27 Hampafrö u. skal 🥜 Nötter & frön 11,3 mg 75 % av RI
- 28 Kruskakli grovt vetekli 🥣 Flingor & müsli 11 mg 73 % av RI
- 29 Vallmofrö 🥜 Nötter & frön 10,8 mg 72 % av RI
- 30 Pumpafrö 🥜 Nötter & frön 10,3 mg 69 % av RI
Ringen visar andel av rekommenderat intag (ri) för vuxna per 100 g; full ring är 100 %.