Lamm tunga rå

100 g lamm tunga rå består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, protein och vitamin B12; och en bra källa till kalium, vitamin C och selen, men innehåller mycket mättat fett.

Energifördelning

(av totalt 191 kalorier )

Fett: 14,6 g
Protein: 15,3 g

Välj vikt:

Energi: 191 kcal
Protein: 15,3 g
Fett: 14,6 g
- varav mättat fett : 7,3 g
- varav enkelomättat fett : 5,5 g
- varav fleromättat fett : 1,1 g

Annat innehåll:

Vatten: 69 g

Avfall: 20 g

Aska: 1,1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B12 : 7 µg 280% av DRI
Riboflavin : 0,49 mg 35% av DRI
Niacin : 4,9 mg 30,63% av DRI
Tiamin : 0,17 mg 15,45% av DRI
Vitamin B6 : 0,17 mg 12,14% av DRI
Vitamin C : 7 mg 8,75% av DRI
Vitamin D : 0,4 µg 8% av DRI
Vitamin A : 53,6 RE 6,7% av DRI
Folat : 19 µg 6,33% av DRI
Vitamin E : 0,21 mg 1,75% av DRI
Betakaroten : 7 µg
Niacinekvivalenter : 7,71 NE
Retinol : 53 µg

Mineraler

Zink : 2,5 mg 25% av DRI
Fosfor : 170 mg 24,29% av DRI
Järn : 2,2 mg 15,71% av DRI
Kalium : 250 mg 12,5% av DRI
Selen : 5 µg 9,09% av DRI
Magnesium : 21 mg 5,6% av DRI
Salt : 0,2 g 3,33% av DRI
Kalcium : 6 mg 0,75% av DRI
Natrium : 97 mg

Fett

Mättat fett : 7,3 g 36,5% av DRI
Fleromättat fett : 1,1 g
Enkelomättat fett : 5,5 g
Kolesterol : 180 mg

Källa: Livsmedelsverket

Energifördelning

Vitaminer

Mineraler

Fett

Mer kött