Gris skinka fransyska rå

100 g gris skinka fransyska rå består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, protein, selen och niacin; och en bra källa till kalium och zink.

Energifördelning

(av totalt 101 kalorier )

Protein: 19,8 g
Fett: 2,3 g

Välj vikt:

Energi: 101 kcal
Protein: 19,8 g
Fett: 2,3 g
- varav mättat fett : 0,8 g
- varav enkelomättat fett : 1 g
- varav fleromättat fett : 0,2 g

Annat innehåll:

Vatten: 76,7 g

Aska: 1,2 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Tiamin : 0,83 mg 75,45% av DRI
Niacin : 8,54 mg 53,37% av DRI
Vitamin B6 : 0,54 mg 38,57% av DRI
Vitamin B12 : 0,76 µg 30,4% av DRI
Riboflavin : 0,25 mg 17,86% av DRI
Vitamin D : 0,57 µg 11,4% av DRI
Vitamin E : 0,4 mg 3,33% av DRI
Vitamin A : 9 RE 1,13% av DRI
Folat : 3 µg 1% av DRI
Retinol : 9 µg
Niacinekvivalenter : 12,17 NE

Mineraler

Fosfor : 175 mg 25% av DRI
Selen : 12 µg 21,82% av DRI
Kalium : 373 mg 18,65% av DRI
Zink : 1,7 mg 17% av DRI
Järn : 1,45 mg 10,36% av DRI
Magnesium : 27 mg 7,2% av DRI
Salt : 0,2 g 3,33% av DRI
Kalcium : 6 mg 0,75% av DRI
Natrium : 66 mg

Fett

Mättat fett : 0,8 g 4% av DRI
Fleromättat fett : 0,2 g
Enkelomättat fett : 1 g
Kolesterol : 50 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket