Gris skinka innanlår rå

100 g gris skinka innanlår rå innehåller 100 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, protein och niacinekvivalenter. Den är också en bra källa till kalium och selen.

Energifördelning

(av totalt 100 kalorier )

Protein: 20,8 g
Fett: 1,8 g

Välj vikt:

Energi: 100 kcal
Protein: 20,8 g
Fett: 1,8 g
- varav mättat fett : 0,7 g
- varav enkelomättat fett : 0,8 g
- varav fleromättat fett : 0,2 g

Annat innehåll:

Vatten: 76,1 g

Aska: 1,3 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till kalium Rik på fosfor Rik på protein Rik på niacinekvivalenter Bra källa till selen Rik på niacin

Vitaminer

Tiamin : 0,83 mg 92,22% av RI
Niacinekvivalenter : 12,35 NE 85,76% av RI
Niacin : 8,54 mg 59,31% av RI
Vitamin B6 : 0,54 mg 30% av RI
Vitamin B12 : 0,76 µg 19% av AI
Riboflavin : 0,25 mg 15,63% av RI
Vitamin D : 0,57 µg 5,7% av RI
Vitamin E : 0,4 mg 3,64% av AI
Vitamin A : 9 RE 1,13% av RI
Folat : 3 µg 0,91% av RI
Retinol : 9 µg

Mineraler

Fosfor : 175 mg 33,65% av AI
Zink : 1,7 mg 13,39% av RI
Selen : 12 µg 13,33% av AI
Kalium : 373 mg 10,66% av AI
Järn : 1,4 mg 9,33% av RI
Magnesium : 27 mg 7,71% av AI
Salt : 0,2 g 3,48% av RI
Kalcium : 6 mg 0,63% av RI
Natrium : 66 mg

Fett

Mättat fett : 0,7 g 3,5% av RI
Fleromättat fett : 0,2 g
Enkelomättat fett : 0,8 g
Kolesterol : 50 mg

Källa: Livsmedelsverket