15 g grynost, 2-5 % fett, laktosfri innehåller 13,8 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, protein och niacinekvivalenter. Den är också en bra källa till folat, jod och selen.
Näringsvärden per 15 g och % av RI/AI baserat på NNR 2023