70 g kaka, rå svart vinbär kaka innehåller 236 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor och vitamin C. Den är också en bra källa till bland annat kalium, magnesium och vitamin K. Den innehåller mycket mättat fett.
Näringsvärden per 70 g och % av RI/AI baserat på NNR 2023