Skorpor råg 
100 g skorpor råg innehåller 379 kalorier (kcal). Den är rik på kalium, fosfor och fibrer. Den är också en bra källa till kalcium, vitamin A och magnesium.
Energifördelning
(av totalt 379 kalorier )
- Kolhydrater: 51,9 g
- Fett: 10,8 g
- Fibrer: 19 g
- Protein: 9 g
Välj vikt:
g
- Energi: 379 kcal
Kolhydrater: 51,9 g - varav socker : 2,1 g
Protein: 9 g Fibrer: 19 g Fett: 10,8 g - varav mättat fett : 3,1 g
- varav enkelomättat fett : 5,2 g
- varav fleromättat fett : 2 g
Näringsvärde
Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Tiamin : 0,36 mg 32,73% av DRI
- Niacinekvivalenter : 5,5 NE 30,56% av DRI
- Niacin : 4 mg 25% av DRI
- Vitamin D : 1,24 µg 24,8% av DRI
- Vitamin B6 : 0,28 mg 20% av DRI
- Riboflavin : 0,18 mg 12,86% av DRI
- Vitamin A : 85,1 RE 10,64% av DRI
- Vitamin B12 : 0,2 µg 8% av DRI
- Folat : 21 µg 7% av DRI
- Vitamin E : 0,8 mg 6,67% av DRI
- Betakaroten : 13 µg
- Retinol : 84 µg
Mineraler
Kolhydrater
- Socker : 2,1 g 2,33% av DRI
- Monosackarider : 0,6 g
- Disackarider : 1,5 g
Fett
- Mättat fett : 3,1 g 15,5% av DRI
- Fleromättat fett : 2 g
- Enkelomättat fett : 5,2 g
- Kolesterol : 15 mg
