Kålrot, ugnstekt

150 g kålrot, ugnstekt innehåller 174,3 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin C. Den är också en bra källa till bland annat kalium, fosfor och folat.

Energifördelning

(av totalt 174,3 kalorier )

Fett: 13,5 g
Kolhydrater: 9,4 g
Fibrer: 4,7 g
Protein: 1,8 g

Välj vikt:

Energi: 174,3 kcal
Kolhydrater: 9,4 g
- varav socker : 9,2 g
Protein: 1,8 g
Fibrer: 4,7 g
Fett: 13,5 g
- varav mättat fett : 0,9 g
- varav enkelomättat fett : 7,5 g
- varav fleromättat fett : 4,7 g

Annat innehåll:

Vatten: 121,5 g

Aska: 2,7 g

Specialkost

Äggfri Glutenfri Mjölkfri Lakto-ovo-vegetarisk Laktosfri Vegansk Låg proteinhalt Mycket låg glutenhalt Sojafri Osötad Lakto-vegetarisk

Näringsvärde

Näringsvärden per 150 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till kalium Bra källa till fosfor Bra källa till folat Rik på vitamin C Bra källa till jod Bra källa till vitamin K

Vitaminer

Vitamin C : 51,3 mg 46,64% av RI
Vitamin K : 21 µg 28% av AI
Vitamin E : 2,94 mg 26,73% av AI
Folat : 60,36 µg 18,29% av RI
Niacinekvivalenter : 2,07 NE 14,37% av RI
Niacin : 1,94 mg 13,44% av RI
Vitamin B6 : 0,2 mg 10,83% av RI
Tiamin : 0,08 mg 8,33% av RI
Riboflavin : 0,09 mg 5,62% av RI
Vitamin A : 0,2 RE 0,02% av RI
Betakaroten : 1,6 µg

Mineraler

Salt : 1,61 g 28,07% av RI
Jod : 41,79 µg 27,86% av AI
Selen : 16,08 µg 17,87% av AI
Kalium : 565,71 mg 16,16% av AI
Fosfor : 69,9 mg 13,44% av AI
Kalcium : 72,12 mg 7,59% av RI
Mangan : 0,22 mg 7,5% av AI
Magnesium : 20,14 mg 5,76% av AI
Krom : 1,42 µg 3,56% av RI
Koppar : 0,03 mg 3,33% av RI
Järn : 0,39 mg 2,6% av RI
Zink : 0,26 mg 2,01% av RI
Molybden : 0,01 µg 0,02% av AI
Natrium : 633,69 mg

Kolhydrater

Socker : 9,21 g 10,23% av RI
Galaktos : 0,03 g
Maltos : 0,03 g
Stärkelser : 0,24 g
Sackaros : 0,3 g
Fruktos : 3,44 g
Glukos : 5,4 g

Fett

Fettsyror (totalt) : 13,13 g 18,75% av RI
Mättat fett : 0,92 g 4,58% av RI
Kolesterol : 0,57 mg
Omega-3 : 1,35 g
Omega-6 : 3,34 g
Fleromättat fett : 4,7 g
Enkelomättat fett : 7,51 g

Källa: Fineli