13 g kex, pepparkaka, hembakad innehåller 54,2 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin A. Den är också en bra källa till bland annat fosfor, vitamin K och selen. Den innehåller mycket mättat fett och socker.
Näringsvärden per 13 g och % av RI/AI baserat på NNR 2023