Kroppkakor el. potatispalt m. fläsk hemlagad

100 g kroppkakor el. potatispalt m. fläsk hemlagad innehåller 156 kalorier (kcal). Den är rik på jod. Den är också en bra källa till bland annat fosfor, vitamin C och protein.

Energifördelning

(av totalt 156 kalorier )

Kolhydrater: 19,7 g
Fett: 6,1 g
Protein: 4,6 g
Fibrer: 1,9 g

Välj vikt:

Energi: 156 kcal
Kolhydrater: 19,7 g
- varav socker : 1 g
Protein: 4,6 g
Fibrer: 1,9 g
Fett: 6,1 g
- varav mättat fett : 2,2 g
- varav enkelomättat fett : 2,7 g
- varav fleromättat fett : 0,7 g

Annat innehåll:

Vatten: 66 g

Aska: 1,7 g

Avfall: 1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till fosfor Rik på jod Bra källa till vitamin C Bra källa till protein Bra källa till niacinekvivalenter Bra källa till niacin

Vitaminer

Niacinekvivalenter : 2,72 NE 18,89% av RI
Niacin : 1,86 mg 12,92% av RI
Vitamin C : 11 mg 10% av RI
Tiamin : 0,09 mg 10% av RI
Vitamin B6 : 0,17 mg 9,44% av RI
Vitamin E : 0,7 mg 6,36% av AI
Folat : 19,8 µg 6% av RI
Riboflavin : 0,06 mg 3,75% av RI
Vitamin B12 : 0,12 µg 3% av AI
Vitamin A : 18,5 RE 2,31% av RI
Vitamin D : 0,1 µg 1% av RI
Betakaroten : 4 µg
Retinol : 18 µg

Mineraler

Jod : 39,8 µg 26,53% av AI
Salt : 1,1 g 19,13% av RI
Fosfor : 77 mg 14,81% av AI
Kalium : 252 mg 7,2% av AI
Magnesium : 19 mg 5,43% av AI
Zink : 0,6 mg 4,72% av RI
Selen : 4 µg 4,44% av AI
Järn : 0,5 mg 3,33% av RI
Kalcium : 13 mg 1,37% av RI
Natrium : 442 mg

Kolhydrater

Socker : 1 g 1,11% av RI
Disackarider : 0,5 g
Monosackarider : 0,5 g

Fett

Mättat fett : 2,2 g 11% av RI
Fleromättat fett : 0,7 g
Enkelomättat fett : 2,7 g
Kolesterol : 32,2 mg

Källa: Livsmedelsverket