Mangold 
100 g mangold innehåller 21 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin A, magnesium och vitamin C. Den är också en bra källa till kalium, vatten och folat. mangold består till 93% av vatten.
Energifördelning
(av totalt 21 kalorier )
- Kolhydrater: 2,6 g
- Protein: 1,8 g
- Fett: 0,2 g
- Fibrer: 0,8 g
Välj vikt:
g
- Energi: 21 kcal
Kolhydrater: 2,6 g - varav socker : 0,3 g
Protein: 1,8 g Fibrer: 0,8 g Fett: 0,2 g - varav mättat fett : 0 g
- varav enkelomättat fett : 0 g
- varav fleromättat fett : 0,1 g
Näringsvärde
Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin C : 30 mg 37,5% av DRI
- Vitamin A : 165 RE 20,63% av DRI
- Vitamin B6 : 0,2 mg 14,29% av DRI
- Vitamin E : 1,5 mg 12,5% av DRI
- Folat : 30 µg 10% av DRI
- Riboflavin : 0,09 mg 6,43% av DRI
- Niacinekvivalenter : 0,7 NE 3,89% av DRI
- Tiamin : 0,04 mg 3,64% av DRI
- Niacin : 0,4 mg 2,5% av DRI
- Betakaroten : 1 980 µg
Mineraler
Kolhydrater
- Socker : 0,3 g 0,33% av DRI
- Disackarider : 0,1 g
- Monosackarider : 0,2 g
Fett
- Fleromättat fett : 0,1 g
