11 g påläggskorv, balkankorv, 21,5 % fett innehåller 27,5 kalorier (kcal). Den är rik på protein och niacinekvivalenter. Den är också en bra källa till bland annat kalium, fosfor och jod. Den innehåller mycket mättat fett.
Näringsvärden per 11 g och % av dagligt referensintag (DRI)