Ren kött ugnsstekt

100 g ren kött ugnsstekt innehåller 132 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, protein och selen. Den är också en bra källa till kalium och magnesium.

Energifördelning

(av totalt 132 kalorier )

Protein: 27,7 g
Fett: 2,2 g

Välj vikt:

Energi: 132 kcal
Protein: 27,7 g
Fett: 2,2 g
- varav mättat fett : 0,9 g
- varav enkelomättat fett : 0,6 g
- varav fleromättat fett : 0,5 g

Annat innehåll:

Vatten: 68,4 g

Avfall: 26 g

Aska: 1,6 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till kalium Rik på fosfor Bra källa till magnesium Rik på protein Rik på selen Rik på niacinekvivalenter

Vitaminer

Niacinekvivalenter : 17,41 NE 120,9% av RI
Niacin : 12,38 mg 85,97% av RI
Vitamin B12 : 2,1 µg 52,5% av AI
Tiamin : 0,34 mg 37,78% av RI
Vitamin B6 : 0,6 mg 33,33% av RI
Riboflavin : 0,5 mg 31,25% av RI
Vitamin E : 0,9 mg 8,18% av AI
Folat : 1,8 µg 0,55% av RI
Vitamin A : 4 RE 0,5% av RI
Retinol : 4 µg

Mineraler

Fosfor : 282 mg 54,23% av AI
Zink : 3,5 mg 27,56% av RI
Järn : 4,1 mg 27,33% av RI
Selen : 24,1 µg 26,78% av AI
Jod : 16,6 µg 11,07% av AI
Magnesium : 34 mg 9,71% av AI
Kalium : 322 mg 9,2% av AI
Salt : 0,5 g 8,7% av RI
Kalcium : 5 mg 0,53% av RI
Natrium : 170 mg

Fett

Mättat fett : 0,9 g 4,5% av RI
Fleromättat fett : 0,5 g
Enkelomättat fett : 0,6 g
Kolesterol : 84,7 mg

Källa: Livsmedelsverket