Rödbeta, ugnstekt

100 g rödbeta, ugnstekt består av måttligt med kalorier; är rik på folat och vitamin K; och en bra källa till kalium, jod, selen och fibrer.

Energifördelning

(av totalt 126,6 kalorier )

Fett: 9 g
Kolhydrater: 8,6 g
Protein: 1,5 g
Fibrer: 2,7 g
Syror: 0,2 g

Välj vikt:

Energi: 126,6 kcal
Syror: 0,2 g
Kolhydrater: 8,6 g
- varav socker : 8,4 g
Protein: 1,5 g
Fibrer: 2,7 g
Fett: 9 g
- varav mättat fett : 0,6 g
- varav enkelomättat fett : 5 g
- varav fleromättat fett : 3,2 g

Annat innehåll:

Vatten: 77,6 g

Aska: 1,9 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Folat : 120,54 µg 40,18% av DRI
Vitamin K : 15,07 µg 20,09% av DRI
Vitamin E : 2,02 mg 16,82% av DRI
Riboflavin : 0,05 mg 3,43% av DRI
Vitamin C : 2,27 mg 2,84% av DRI
Tiamin : 0,03 mg 2,34% av DRI
Niacin : 0,21 mg 1,34% av DRI
Vitamin A : 0,57 RE 0,07% av DRI
Niacinekvivalenter : 0,34 NE
Betakaroten : 6,86 µg

Mineraler

Mangan : 0,65 mg 32,27% av DRI
Selen : 10,72 µg 19,49% av DRI
Jod : 27,86 µg 18,57% av DRI
Salt : 1,11 g 18,43% av DRI
Kalium : 344,99 mg 17,25% av DRI
Koppar : 0,07 mg 6,7% av DRI
Fosfor : 37 mg 5,29% av DRI
Magnesium : 16,64 mg 4,44% av DRI
Krom : 1,48 µg 3,7% av DRI
Zink : 0,28 mg 2,85% av DRI
Järn : 0,29 mg 2,07% av DRI
Kalcium : 14,87 mg 1,86% av DRI
Molybden : 0,01 mg 0,01% av DRI
Natrium : 433,93 mg

Kolhydrater

Socker : 8,41 g 9,35% av DRI
Maltos : 0,02 g
Galaktos : 0,02 g
Stärkelser : 0,16 g
Glukos : 0,33 g
Fruktos : 0,79 g
Sackaros : 7,24 g

Fett

Fettsyror (totalt) : 8,88 g 12,68% av DRI
Mättat fett : 0,63 g 3,17% av DRI
Kolesterol : 0,38 mg
Fleromättat fett : 3,23 g
Enkelomättat fett : 5,02 g

Mer maträtt

Fineli