Rysk kålsoppa veg.

100 g rysk kålsoppa veg. består av relativt lite kalorier, och är en bra källa till vitamin A, jod och vitamin C.

Energifördelning

(av totalt 49 kalorier )

Fett: 3 g
Kolhydrater: 3,8 g
Protein: 0,9 g
Fibrer: 1,5 g

Välj vikt:

Energi: 49 kcal
Kolhydrater: 3,8 g
- varav socker : 3,7 g
Protein: 0,9 g
Fibrer: 1,5 g
Fett: 3 g
- varav mättat fett : 1,9 g
- varav enkelomättat fett : 0,7 g
- varav fleromättat fett : 0,1 g

Annat innehåll:

Vatten: 89,8 g

Avfall: 6 g

Aska: 0,9 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin C : 11,9 mg 14,88% av DRI
Vitamin A : 68,1 RE 8,51% av DRI
Vitamin B6 : 0,08 mg 5,71% av DRI
Folat : 9,6 µg 3,2% av DRI
Vitamin E : 0,31 mg 2,58% av DRI
Niacin : 0,34 mg 2,13% av DRI
Tiamin : 0,02 mg 1,82% av DRI
Vitamin B12 : 0,02 µg 0,8% av DRI
Riboflavin : 0,01 mg 0,71% av DRI
Vitamin D : 0,02 µg 0,4% av DRI
Niacinekvivalenter : 0,51 NE
Retinol : 24,1 µg
Betakaroten : 458,5 µg

Mineraler

Jod : 22,34 µg 14,89% av DRI
Salt : 0,5 g 8,33% av DRI
Kalium : 130 mg 6,5% av DRI
Kalcium : 30,89 mg 3,86% av DRI
Fosfor : 23 mg 3,29% av DRI
Magnesium : 9,02 mg 2,41% av DRI
Järn : 0,23 mg 1,64% av DRI
Zink : 0,12 mg 1,2% av DRI
Selen : 0,21 µg 0,38% av DRI
Natrium : 195 mg

Kolhydrater

Socker : 3,7 g 4,11% av DRI
Sackaros : 0,4 g
Disackarider : 0,7 g
Monosackarider : 3 g

Fett

Mättat fett : 1,9 g 9,5% av DRI
Fleromättat fett : 0,1 g
Enkelomättat fett : 0,7 g
Kolesterol : 8,1 mg

Mer maträtt

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket