230 g skäggriska, förvälld innehåller 71 kalorier (kcal). Den är rik på niacin, niacinekvivalenter och vitamin D. Den är också en bra källa till vatten, fibrer och zink. skäggriska, förvälld består till 90,3% av vatten.
Näringsvärden per 230 g och % av dagligt referensintag (DRI)