230 g skogsriska, förvälld innehåller 70,5 kalorier (kcal). Den är rik på niacin, niacinekvivalenter och vitamin D. Den är också en bra källa till vatten och fibrer. skogsriska, förvälld består till 90,5% av vatten.
Näringsvärden per 230 g och % av dagligt referensintag (DRI)