Sötpotatis ugnsstekt m. olja salt

100 g sötpotatis ugnsstekt m. olja salt innehåller 118 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin A och jod. Den är också en bra källa till bland annat kalium, fosfor och vitamin C.

Energifördelning

(av totalt 118 kalorier )

Kolhydrater: 16,2 g
Fett: 3,8 g
Fibrer: 5,5 g
Protein: 2 g

Välj vikt:

Energi: 118 kcal
Kolhydrater: 16,2 g
- varav socker : 7,7 g
Protein: 2 g
Fibrer: 5,5 g
Fett: 3,8 g
- varav mättat fett : 0,5 g
- varav enkelomättat fett : 2,4 g
- varav fleromättat fett : 0,3 g

Annat innehåll:

Vatten: 70 g

Avfall: 19 g

Aska: 2,4 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till kalium Rik på vitamin A Bra källa till fosfor Rik på jod Bra källa till vitamin C Bra källa till fibrer

Vitaminer

Vitamin A : 468,9 RE 58,61% av RI
Vitamin C : 12,1 mg 11% av RI
Vitamin B6 : 0,14 mg 7,78% av RI
Niacinekvivalenter : 0,88 NE 6,11% av RI
Tiamin : 0,05 mg 5,56% av RI
Vitamin E : 0,6 mg 5,45% av AI
Riboflavin : 0,07 mg 4,38% av RI
Niacin : 0,54 mg 3,75% av RI
Folat : 9 µg 2,73% av RI
Betakaroten : 5 627 µg

Mineraler

Jod : 46,6 µg 31,07% av AI
Kalium : 612 mg 17,49% av AI
Salt : 0,9 g 15,65% av RI
Fosfor : 47 mg 9,04% av AI
Magnesium : 24 mg 6,86% av AI
Järn : 0,5 mg 3,33% av RI
Zink : 0,4 mg 3,15% av RI
Kalcium : 29 mg 3,05% av RI
Natrium : 349 mg

Kolhydrater

Socker : 7,7 g 8,56% av RI
Monosackarider : 2,4 g
Disackarider : 5,3 g

Fett

Mättat fett : 0,5 g 2,5% av RI
Fleromättat fett : 0,3 g
Enkelomättat fett : 2,4 g

Källa: Livsmedelsverket