230 g surmjölk med mjöl av korn, havre och ärter innehåller 125,7 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor. Den är också en bra källa till bland annat kalcium, jod och niacinekvivalenter.
Näringsvärden per 230 g och % av RI/AI baserat på NNR 2023