Vildsvin bog rå

100 g vildsvin bog rå består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, protein, selen, niacin och zink; och en bra källa till kalium.

Energifördelning

(av totalt 104 kalorier )

Protein: 22,6 g
Fett: 1,4 g

Välj vikt:

Energi: 104 kcal
Protein: 22,6 g
Fett: 1,4 g
- varav mättat fett : 0,5 g
- varav enkelomättat fett : 0,5 g
- varav fleromättat fett : 0,3 g

Annat innehåll:

Vatten: 75 g

Aska: 1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Tiamin : 1,32 mg 120% av DRI
Vitamin B12 : 1,5 µg 60% av DRI
Niacin : 5,67 mg 35,44% av DRI
Vitamin B6 : 0,48 mg 34,29% av DRI
Riboflavin : 0,42 mg 30% av DRI
Vitamin E : 0,57 mg 4,75% av DRI
Vitamin A : 2,7 RE 0,34% av DRI
Folat : 0,8 µg 0,27% av DRI
Retinol : 2,7 µg
Niacinekvivalenter : 9,8 NE

Mineraler

Zink : 3,3 mg 33% av DRI
Fosfor : 220 mg 31,43% av DRI
Selen : 14,6 µg 26,55% av DRI
Kalium : 360 mg 18% av DRI
Järn : 1,75 mg 12,5% av DRI
Magnesium : 25 mg 6,67% av DRI
Salt : 0,2 g 3,33% av DRI
Jod : 2,5 µg 1,67% av DRI
Kalcium : 3,6 mg 0,45% av DRI
Natrium : 66 mg

Fett

Mättat fett : 0,5 g 2,5% av DRI
Fleromättat fett : 0,3 g
Enkelomättat fett : 0,5 g
Kolesterol : 63,8 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket