Vildsvin filé rå

100 g vildsvin filé rå innehåller 111 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, protein och niacinekvivalenter. Den är också en bra källa till kalium och selen.

Energifördelning

(av totalt 111 kalorier )

Protein: 23,3 g
Fett: 1,8 g

Välj vikt:

g

Energi: 111 kcal
Protein: 23,3 g
Fett: 1,8 g
- varav mättat fett : 0,6 g
- varav enkelomättat fett : 0,6 g
- varav fleromättat fett : 0,3 g

Annat innehåll:

Vatten: 73,5 g

Aska: 1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till kalium Rik på fosfor Rik på protein Rik på niacinekvivalenter Bra källa till selen Rik på niacin

Vitaminer

Tiamin : 1,47 mg 163,33% av RI
Niacinekvivalenter : 11,3 NE 78,47% av RI
Niacin : 7,03 mg 48,82% av RI
Vitamin B6 : 0,56 mg 31,11% av RI
Vitamin B12 : 1,22 µg 30,5% av AI
Riboflavin : 0,28 mg 17,5% av RI
Vitamin E : 0,5 mg 4,55% av AI
Vitamin A : 2,3 RE 0,29% av RI
Folat : 0,8 µg 0,24% av RI
Retinol : 2,3 µg

Mineraler

Fosfor : 210 mg 40,38% av AI
Zink : 2,4 mg 18,9% av RI
Selen : 10,6 µg 11,78% av AI
Kalium : 360 mg 10,29% av AI
Järn : 1,4 mg 9,33% av RI
Magnesium : 25 mg 7,14% av AI
Salt : 0,2 g 3,48% av RI
Jod : 2,3 µg 1,53% av AI
Kalcium : 5 mg 0,53% av RI
Natrium : 67 mg

Fett

Mättat fett : 0,6 g 3% av RI
Fleromättat fett : 0,3 g
Enkelomättat fett : 0,6 g
Kolesterol : 61,4 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket

Relaterade livsmedel

Liknande livsmedel

Mer från kategorin Kött

Mer från kategorin Kött