Äggvita, kokt

100 g äggvita, kokt består av relativt lite kalorier; är rik på krom, selen, protein och riboflavin; och en bra källa till kalium.

Energifördelning

(av totalt 54,5 kalorier )

Protein: 12,8 g
Kolhydrater: 0,5 g

Välj vikt:

Energi: 54,5 kcal
Kolhydrater: 0,5 g
- varav socker : 0,5 g
Protein: 12,8 g

Annat innehåll:

Vatten: 85,8 g

Aska: 0,9 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Riboflavin : 0,29 mg 20,43% av DRI
Vitamin B12 : 0,11 µg 4,4% av DRI
Folat : 5,41 µg 1,8% av DRI
Vitamin K : 1,06 µg 1,41% av DRI
Tiamin : 0,01 mg 0,81% av DRI
Niacin : 0,11 mg 0,67% av DRI
Niacinekvivalenter : 3,11 NE

Mineraler

Krom : 20,24 µg 50,6% av DRI
Selen : 16,67 µg 30,3% av DRI
Kalium : 163,1 mg 8,15% av DRI
Salt : 0,42 g 7,08% av DRI
Magnesium : 10,71 mg 2,86% av DRI
Koppar : 0,03 mg 2,74% av DRI
Fosfor : 13,1 mg 1,87% av DRI
Jod : 2,38 µg 1,59% av DRI
Kalcium : 5,95 mg 0,74% av DRI
Järn : 0,07 mg 0,52% av DRI
Mangan : 0,01 mg 0,3% av DRI
Zink : 0,01 mg 0,12% av DRI
Natrium : 166,67 mg

Kolhydrater

Socker : 0,48 g 0,53% av DRI
Glukos : 0,48 g

Mer maträtt

Fineli