Alfalfagroddar

100 g alfalfagroddar innehåller 32 kalorier (kcal). Den är en bra källa till bland annat vatten, fosfor och folat. alfalfagroddar består till 91% av vatten.

Energifördelning

(av totalt 32 kalorier )

Protein: 4 g
Fett: 0,7 g
Fibrer: 3 g
Kolhydrater: 0,9 g

Välj vikt:

Energi: 32 kcal
Kolhydrater: 0,9 g
- varav socker : 0,8 g
Protein: 4 g
Fibrer: 3 g
Fett: 0,7 g
- varav mättat fett : 0,1 g
- varav enkelomättat fett : 0,1 g
- varav fleromättat fett : 0,4 g

Annat innehåll:

Vatten: 91 g

Aska: 0,4 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till vatten Bra källa till fosfor Bra källa till folat Bra källa till protein Bra källa till fibrer Bra källa till niacinekvivalenter

Vitaminer

Folat : 36 µg 10,91% av RI
Tiamin : 0,08 mg 8,89% av RI
Riboflavin : 0,13 mg 8,13% av RI
Niacinekvivalenter : 1,17 NE 8,12% av RI
Vitamin C : 8 mg 7,27% av RI
Niacin : 0,5 mg 3,47% av RI
Vitamin E : 0,2 mg 1,82% av AI
Vitamin B6 : 0,03 mg 1,67% av RI
Vitamin A : 8 RE 1% av RI
Betakaroten : 96 µg

Mineraler

Fosfor : 70 mg 13,46% av AI
Magnesium : 27 mg 7,71% av AI
Zink : 0,9 mg 7,09% av RI
Järn : 1 mg 6,67% av RI
Kalcium : 32 mg 3,37% av RI
Kalium : 79 mg 2,26% av AI
Selen : 1 µg 1,11% av AI
Jod : 1 µg 0,67% av AI
Natrium : 6 mg

Kolhydrater

Socker : 0,8 g 0,89% av RI
Disackarider : 0,4 g
Monosackarider : 0,4 g

Fett

Mättat fett : 0,1 g 0,5% av RI
Enkelomättat fett : 0,1 g
Fleromättat fett : 0,4 g

Källa: Livsmedelsverket

Relaterade livsmedel

Liknande livsmedel

Groddar, alfalfa-groddar
🥦 Grönsaker
29,3 kcal4 g protein0,7 g fett0,3 g kolh