Älg färs stekt m. salt

100 g älg färs stekt m. salt innehåller 129 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, jod och protein. Den är också en bra källa till kalium och selen.

Energifördelning

(av totalt 129 kalorier )

Protein: 27,6 g
Fett: 1,9 g

Välj vikt:

g

Energi: 129 kcal
Protein: 27,6 g
Fett: 1,9 g
- varav mättat fett : 0,7 g
- varav enkelomättat fett : 0,6 g
- varav fleromättat fett : 0,4 g

Annat innehåll:

Vatten: 68,6 g

Aska: 2,1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till kalium Rik på fosfor Rik på jod Rik på protein Rik på niacinekvivalenter Bra källa till selen

Vitaminer

Niacinekvivalenter : 10,97 NE 76,18% av RI
Vitamin B12 : 2,98 µg 74,5% av AI
Niacin : 5,88 mg 40,83% av RI
Riboflavin : 0,33 mg 20,63% av RI
Tiamin : 0,12 mg 13,33% av RI
Vitamin B6 : 0,2 mg 11,11% av RI
Vitamin E : 1 mg 9,09% av AI
Vitamin A : 7,8 RE 0,97% av RI
Retinol : 7,8 µg

Mineraler

Zink : 8,4 mg 66,14% av RI
Fosfor : 227 mg 43,65% av AI
Jod : 48,3 µg 32,2% av AI
Järn : 3,7 mg 24,67% av RI
Salt : 1 g 17,39% av RI
Selen : 9,1 µg 10,11% av AI
Kalium : 303 mg 8,66% av AI
Magnesium : 26 mg 7,43% av AI
Kalcium : 7 mg 0,74% av RI
Natrium : 435 mg

Fett

Mättat fett : 0,7 g 3,5% av RI
Fleromättat fett : 0,4 g
Enkelomättat fett : 0,6 g
Kolesterol : 68,3 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket

Relaterade livsmedel

Liknande livsmedel

Mer från kategorin Kött

Mer från kategorin Kött