Älg högrev rå

100 g älg högrev rå innehåller 113 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, protein och niacinekvivalenter. Den är också en bra källa till kalium.

Energifördelning

(av totalt 113 kalorier )

Protein: 22,5 g
Fett: 2,3 g
Kolhydrater: 0,2 g

Välj vikt:

g

Energi: 113 kcal
Kolhydrater: 0,2 g
- varav socker : 0 g
Protein: 22,5 g
Fett: 2,3 g
- varav mättat fett : 0,9 g
- varav enkelomättat fett : 0,8 g
- varav fleromättat fett : 0,3 g

Annat innehåll:

Vatten: 73,9 g

Aska: 1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till kalium Rik på fosfor Rik på protein Rik på niacinekvivalenter Rik på zink Rik på niacin

Vitaminer

Niacinekvivalenter : 8,9 NE 61,81% av RI
Vitamin B12 : 2,21 µg 55,25% av AI
Niacin : 4,81 mg 33,4% av RI
Vitamin B6 : 0,45 mg 25% av RI
Riboflavin : 0,3 mg 18,75% av RI
Tiamin : 0,16 mg 17,78% av RI
Vitamin E : 0,6 mg 5,45% av AI
Vitamin K : 0,5 µg 0,67% av AI
Vitamin A : 3,4 RE 0,43% av RI
Retinol : 3,4 µg

Mineraler

Zink : 5,7 mg 44,88% av RI
Fosfor : 173 mg 33,27% av AI
Järn : 2,6 mg 17,33% av RI
Kalium : 370 mg 10,57% av AI
Selen : 6,8 µg 7,56% av AI
Magnesium : 22 mg 6,29% av AI
Salt : 0,1 g 1,74% av RI
Kalcium : 13 mg 1,37% av RI
Jod : 1,6 µg 1,07% av AI
Natrium : 52 mg

Fett

Mättat fett : 0,9 g 4,5% av RI
Fleromättat fett : 0,3 g
Enkelomättat fett : 0,8 g
Kolesterol : 55,2 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket

Relaterade livsmedel

Liknande livsmedel

Mer från kategorin Kött

Mer från kategorin Kött