Älg högrev rå 
100 g älg högrev rå innehåller 113 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, protein och niacinekvivalenter. Den är också en bra källa till kalium och selen.
Välj vikt:
g
- Energi: 113 kcal
Kolhydrater: 0,2 g - varav socker : 0 g
Protein: 22,5 g Fett: 2,3 g - varav mättat fett : 0,9 g
- varav enkelomättat fett : 0,8 g
- varav fleromättat fett : 0,3 g
Näringsvärde
Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin B12 : 2,21 µg 88,4% av DRI
- Niacinekvivalenter : 8,9 NE 49,44% av DRI
- Vitamin B6 : 0,45 mg 32,14% av DRI
- Niacin : 4,81 mg 30,06% av DRI
- Riboflavin : 0,3 mg 21,43% av DRI
- Tiamin : 0,16 mg 14,55% av DRI
- Vitamin E : 0,6 mg 5% av DRI
- Vitamin K : 0,5 µg 0,67% av DRI
- Vitamin A : 3,4 RE 0,43% av DRI
- Retinol : 3,4 µg
Mineraler
Fett
- Mättat fett : 0,9 g 4,5% av DRI
- Fleromättat fett : 0,3 g
- Enkelomättat fett : 0,8 g
- Kolesterol : 55,2 mg
