Älg skav rå frysvara

100 g älg skav rå frysvara innehåller 123 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, protein och niacinekvivalenter. Den är också en bra källa till kalium.

Energifördelning

(av totalt 123 kalorier )

Protein: 19,8 g
Fett: 4,8 g

Välj vikt:

Energi: 123 kcal
Protein: 19,8 g
Fett: 4,8 g
- varav mättat fett : 2,3 g
- varav enkelomättat fett : 1,7 g
- varav fleromättat fett : 0,5 g

Annat innehåll:

Vatten: 74,5 g

Aska: 0,9 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till kalium Rik på fosfor Rik på protein Rik på niacinekvivalenter Rik på vitamin B12 Rik på niacin

Vitaminer

Vitamin B12 : 6,3 µg 157,5% av AI
Niacinekvivalenter : 8,93 NE 62,01% av RI
Niacin : 5,3 mg 36,81% av RI
Vitamin B6 : 0,44 mg 24,44% av RI
Riboflavin : 0,22 mg 13,75% av RI
Tiamin : 0,08 mg 8,89% av RI
Vitamin E : 0,8 mg 7,27% av AI
Vitamin D : 0,36 µg 3,6% av RI
Folat : 6 µg 1,82% av RI
Vitamin A : 8 RE 1% av RI
Retinol : 8 µg

Mineraler

Zink : 5 mg 39,37% av RI
Fosfor : 197 mg 37,88% av AI
Järn : 2,8 mg 18,67% av RI
Kalium : 325 mg 9,29% av AI
Magnesium : 25 mg 7,14% av AI
Selen : 4 µg 4,44% av AI
Salt : 0,2 g 3,48% av RI
Kalcium : 12 mg 1,26% av RI
Jod : 1,6 µg 1,07% av AI
Natrium : 76 mg

Fett

Mättat fett : 2,3 g 11,5% av RI
Fleromättat fett : 0,5 g
Enkelomättat fett : 1,7 g
Kolesterol : 78 mg

Källa: Livsmedelsverket