Älg ytterlår 
100 g älg ytterlår innehåller 108 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, protein och niacinekvivalenter. Den är också en bra källa till kalium och selen.
Välj vikt:
g
- Energi: 108 kcal
Kolhydrater: 1,5 g - varav socker : 0 g
Protein: 22,1 g Fett: 1,3 g - varav mättat fett : 0,4 g
- varav enkelomättat fett : 0,4 g
- varav fleromättat fett : 0,3 g
Näringsvärde
Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin B12 : 3,2 µg 128% av DRI
- Niacinekvivalenter : 9,5 NE 52,78% av DRI
- Vitamin B6 : 0,48 mg 34,29% av DRI
- Niacin : 5,48 mg 34,25% av DRI
- Riboflavin : 0,42 mg 30% av DRI
- Tiamin : 0,18 mg 16,36% av DRI
- Vitamin E : 0,8 mg 6,67% av DRI
- Vitamin K : 0,6 µg 0,8% av DRI
- Vitamin A : 1,8 RE 0,23% av DRI
- Retinol : 1,8 µg
Mineraler
Fett
- Mättat fett : 0,4 g 2% av DRI
- Fleromättat fett : 0,3 g
- Enkelomättat fett : 0,4 g
- Kolesterol : 67,2 mg
