Ärtskott 
🥦 Grönsaker100 g ärtskott består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin A, kalcium, folat och järn; och en bra källa till kalium och vatten. Ärtskott består till 93,1% av vatten.
Energifördelning
(av totalt 22 kalorier )
- Protein: 3,3 g
- Fett: 0,4 g
- Fibrer: 1,6 g
- Kolhydrater: 0,4 g
- Energi: 22 kcal
Kolhydrater: 0,4 g - varav socker : 0,3 g
Protein: 3,3 g Fibrer: 1,6 g Fett: 0,4 g - varav mättat fett : 0 g
- varav enkelomättat fett : 0 g
- varav fleromättat fett : 0 g
Näringsvärde
Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin A : 260,79 RE 32,6% av DRI
- Folat : 65 µg 21,67% av DRI
- Tiamin : 0,11 mg 10% av DRI
- Niacin : 1,1 mg 6,88% av DRI
- Vitamin E : 0,8 mg 6,67% av DRI
- Riboflavin : 0,05 mg 3,64% av DRI
- Vitamin C : 1,44 mg 1,8% av DRI
- Niacinekvivalenter : 1,75 NE
- Betakaroten : 3 142 µg
Mineraler
Kolhydrater
Mer grönsaker
- Grönsaksblandning m. morot palsternacka purjolök rotselleri frysvara🥦 Grönsaker
- Jordärtskocka🥦 Grönsaker
- Kålrot🥦 Grönsaker
- Palsternacka🥦 Grönsaker
- Pepparrot🥦 Grönsaker
- Rädisa🥦 Grönsaker
- Rotpersilja🥦 Grönsaker
- Majrova🥦 Grönsaker
- Svartrot🥦 Grönsaker
- Morot konserv. m. lag🥦 Grönsaker
- Morot konserv. u. lag🥦 Grönsaker
- Morot kokt m. salt🥦 Grönsaker
- Jordärtskocka kokt m. salt🥦 Grönsaker
- Rödbeta kokt u. salt🥦 Grönsaker
- Rödbeta inlagd u. lag🥦 Grönsaker
- Avokado🥦 Grönsaker
- Blomkål frysvara🥦 Grönsaker
- Broccoli frysvara🥦 Grönsaker
- Brysselkål🥦 Grönsaker
- Brysselkål frysvara🥦 Grönsaker
Källa: Fineli