Bakad potatis m. skagenröra sallad

100 g bakad potatis m. skagenröra sallad innehåller 159 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin K och vitamin E. Den är också en bra källa till bland annat kalium, fosfor och jod.

Energifördelning

(av totalt 159 kalorier )

Fett: 10,8 g
Kolhydrater: 11,2 g
Protein: 3,1 g
Fibrer: 2,7 g

Välj vikt:

Energi: 159 kcal
Kolhydrater: 11,2 g
- varav socker : 1,2 g
Protein: 3,1 g
Fibrer: 2,7 g
Fett: 10,8 g
- varav mättat fett : 1,7 g
- varav enkelomättat fett : 5,4 g
- varav fleromättat fett : 3 g

Annat innehåll:

Vatten: 70,9 g

Aska: 1,2 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till kalium Bra källa till fosfor Rik på vitamin K Bra källa till jod Rik på vitamin E Bra källa till niacinekvivalenter

Vitaminer

Vitamin K : 22,7 µg 30,27% av AI
Vitamin E : 2,6 mg 23,64% av AI
Niacinekvivalenter : 2,1 NE 14,58% av RI
Niacin : 1,56 mg 10,83% av RI
Vitamin B6 : 0,17 mg 9,44% av RI
Tiamin : 0,05 mg 5,56% av RI
Vitamin C : 5,9 mg 5,36% av RI
Folat : 14,4 µg 4,36% av RI
Vitamin B12 : 0,14 µg 3,5% av AI
Vitamin A : 21,6 RE 2,7% av RI
Riboflavin : 0,04 mg 2,5% av RI
Vitamin D : 0,1 µg 1% av RI
Retinol : 18,3 µg
Betakaroten : 38 µg

Mineraler

Kalium : 364 mg 10,4% av AI
Fosfor : 48 mg 9,23% av AI
Jod : 12,5 µg 8,33% av AI
Salt : 0,4 g 6,96% av RI
Magnesium : 22 mg 6,29% av AI
Zink : 0,4 mg 3,15% av RI
Kalcium : 27 mg 2,84% av RI
Järn : 0,4 mg 2,67% av RI
Selen : 2,4 µg 2,67% av AI
Natrium : 151 mg

Kolhydrater

Socker : 1,2 g 1,33% av RI
Disackarider : 0,4 g
Monosackarider : 0,8 g

Fett

Mättat fett : 1,7 g 8,5% av RI
Fleromättat fett : 3 g
Enkelomättat fett : 5,4 g
Kolesterol : 20 mg

Källa: Livsmedelsverket